LA FERME DES AMOUROUZES
Bienvenue chez Christine et Loïc
La ferme des Amourouzes (littéralement La ferme des Amoureux) est une exploitation agricole familiale, spécialisée en brebis laitières de race locale, la Lacaune, dont le lait est utilisé pour la fabrication du fromage AOP Roquefort.
Sur une superficie d’environ 80 ha, sur deux sites, la ferme comprend des bâtiments d’élevage, des aires de stockage, des cultures et des pâturages ; ainsi que l’habitation de leurs bergers : Christine et Loïc !
4 générations se sont succédées à la ferme. Elle compte aujourd’hui 400 brebis auxquelles s’ajoutent agnelles (jeunes brebis), agneaux et nos 2 mascottes : Pocket le poney et Bélino le mouton.
Notre ferme est engagée dans une démarche de développement durable et de respect de l’environnement. Nous pratiquons une agriculture raisonnée, de qualité en veillant au bien-être de nos animaux et en leur offrant des conditions de vie optimales.
Forts de plus de 15 ans d’expériences en tant qu’éleveur-euse, nous souhaitons partager notre quotidien à la ferme et faire découvrir les animaux en production dans leur environnement. C’est pour cela que nous accueillons des groupes scolaires et des centres de loisirs afin de transmettre notre passion.
