ATELIER LAIT

Fabrication de beurre

A la découverte de la transformation du lait, après une initiation à la traite manuelle et à la machine, nous préparerons la crème avant de pouvoir faire le beurre à la baratte.

Cet atelier est proposé en complément de la visite guidée de la ferme.

Le contenu et la durée de chaque animation sont notés à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction de la période de l’année, de la curiosité des participants et du projet pédagogique.